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채수

건표고(30개가량+ -)

송고버섯 꼭지(+-)

청양고추(3ea half cut)

무 1ea . Cut

다시마 1줄기(4-5조각)

통후추

대파(+뿌리)

양파

통마늘

1시간 끓여준 후 겉 소금기를 닦은 다시마를 10분가량 넣고 빼준다. (버섯은 한번 짜서 빼준다.)

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